スパイスカレーが好き！それぞれのスパイスの特徴や、使い方を知りたい！そんな方にぜひおススメなスパイスカレー入門レッスン✨

本当の飴色玉ねぎの作り方、効率よく作るには？などなど、カレーにまつわるアレコレを惜しみなくお伝えさせていただきます💕

おうちでお店より美味しいカレーが作れるようになりますよ！🤗✨

🍃スパイスカレーレッスン🍃

スパイスカレーに合う飲み物やおかずを含めた4品を作ります。

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🍽インド人直伝バナナラッシー

🍽豚バラのスパイスカレー

🍽ターメリックライス

🍽野菜のサブジ

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🍃日程🍃

10/9(金)12:00〜14:30

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✨参加費✨

お一人様5000円

🏠アクセス🏠

東京都練馬区

大江戸線「光が丘」駅から徒歩

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基本の4つのスパイスを使った豚バラカレーを作ります。お肉を柔らかく仕上げる隠し味や、スパイスを入れるタイミング、どうやって旨味を凝縮させるのか？などなど沢山お話させていただきます。

※スパイスを使いますが、辛いカレーではありません！辛さのスパイス加減をお伝えしますので、辛いのがお好みの方はご自宅で調整してみてくださいね。

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スパイスカレーに合わせる飲み物と言えばラッシー！インド人から教わった、バナナラッシーをお伝えします🍌

副菜にはインドの家庭料理、「サブジ」をご紹介します。野菜をスパイスで炒め煮した、簡単なおかずです✨

ターメリックライスは炊飯器で簡単に作るレシピをご紹介します😊