苺のティラミスケーキ
全国どこにいても受講可能な、詳しいテキストと解説動画、一対一の個別指導のアフターフォロー付きのレッスンです。
時間と場所に縛られない、お好きな時に学べるレッスンとなります🤗
▼講座内容
濃厚なマスカルポーネムースと、ほろ苦いココアとコーヒーの層がたまらなく美味しいティラミスケーキを作ります。
ティラミスケーキの作り方のポイント、ココアスポンジ生地の混ぜ方のコツやパータボンブ法で作るマスカルポーネムースのポイントを44分の丁寧な動画で学んでいただけます。
(工程ごとの再生時間の目次をつけましたので、見たいところを簡単に探すことができるようになりました!)
ゼラチンの性質と使い方、型の選び方、綺麗に見えるデコレーションのコツなど、ケーキを美味しく作るための色々なポイントを書いたテキスト6枚分もご覧いただきます。併せて読んでいただくことで、失敗を防ぎ、より理解が深まる内容となっています。
▼レッスンに含まれるもの
✅苺ティラミスケーキのレシピ
✅動画閲覧(youtubeで受講者のみが閲覧可能で、好きな時に何度でもご覧頂けます!)
✅作り方のポイント、型や材料に関するテキスト6ページ分
✅1対1のアフターフォロー(DM、メールにて個別の質問にお答えいたします。)
※質疑応答は納品後60日間のサポートとなります。
▼レッスン受講場所
動画はYouTubeの「限定公開動画」でご覧頂けます。
URLを知っている人のみが見ることができます。お申し込み完了後にURLをお送りいたしますので、スマホからでも簡単に再生できます。
▼受講費
4000円(税込)
お支払いは銀行振込となります。振込先をご案内しますので、5日以内に振込をお願いします。その後、動画URL等をご案内します。
▼必要な道具
直径15cmのデコ缶
ゴムベラ
ハンドミキサー
ボウル
粉ふるい
刷毛
小鍋
カード(ゴムベラでも可)
絞り袋と丸口金
▼お申し込み
インスタグラムのDMメッセージもしくは、HPのお問い合わせより「ティラミスケーキ通信講座申し込み」とご連絡ください。
レッスンはお好きな時にご受講していただけます。
それでは、皆様からのお申し込みをお待ちしております♡
参加費用:4000円(税込)
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