苺のティラミスケーキ

全国どこにいても受講可能な、詳しいテキストと解説動画、一対一の個別指導のアフターフォロー付きのレッスンです。

時間と場所に縛られない、お好きな時に学べるレッスンとなります🤗


▼講座内容

濃厚なマスカルポーネムースと、ほろ苦いココアとコーヒーの層がたまらなく美味しいティラミスケーキを作ります。

ティラミスケーキの作り方のポイント、ココアスポンジ生地の混ぜ方のコツやパータボンブ法で作るマスカルポーネムースのポイントを44分の丁寧な動画で学んでいただけます。

(工程ごとの再生時間の目次をつけましたので、見たいところを簡単に探すことができるようになりました!)

ゼラチンの性質と使い方、型の選び方、綺麗に見えるデコレーションのコツなど、ケーキを美味しく作るための色々なポイントを書いたテキスト6枚分もご覧いただきます。併せて読んでいただくことで、失敗を防ぎ、より理解が深まる内容となっています。


▼レッスンに含まれるもの

✅苺ティラミスケーキのレシピ

✅動画閲覧(youtubeで受講者のみが閲覧可能で、好きな時に何度でもご覧頂けます!)

✅作り方のポイント、型や材料に関するテキスト6ページ分

✅1対1のアフターフォロー(DM、メールにて個別の質問にお答えいたします。)

※質疑応答は納品後60日間のサポートとなります。


▼レッスン受講場所

動画はYouTubeの「限定公開動画」でご覧頂けます。

URLを知っている人のみが見ることができます。お申し込み完了後にURLをお送りいたしますので、スマホからでも簡単に再生できます。


▼受講費

4000円(税込)

お支払いは銀行振込となります。振込先をご案内しますので、5日以内に振込をお願いします。その後、動画URL等をご案内します。


▼必要な道具

直径15cmのデコ缶

ゴムベラ

ハンドミキサー

ボウル

粉ふるい

刷毛

小鍋

カード(ゴムベラでも可)

絞り袋と丸口金


▼お申し込み

インスタグラムのDMメッセージもしくは、HPのお問い合わせより「ティラミスケーキ通信講座申し込み」とご連絡ください。


レッスンはお好きな時にご受講していただけます。

それでは、皆様からのお申し込みをお待ちしております♡


参加費用:4000円(税込)

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